最近、断食療法というか空腹が体にいいという論調が広がりつつあります。
考えてみれば現代の飽食時代に栄養を摂れというのは矛盾しているといえば矛盾しています。
朝食を摂れとか一日三食摂れとか、成長期を過ぎれば関係ないような気がします。
サプリメントも摂り過ぎれば逆効果ということも明らかになりました。
訳の分からない食品添加物たっぷりの加工食品。
とくに現代は何かと脂の摂り過ぎのようです。
食べない健康法はアリだと思います。
不摂生の結果は老後に必ず現れます。
一日一食は無理にしても和食中心にするだけでもだいぶ違います。
日本人なら米でしょう。
しかしどうしてアメリカは米国というのか。
小麦国ならわかるのですが。