某食品ジャーナリストの情報によれば巷に並ぶ野菜ジュースにダメ出し。
「一日分の野菜」とか「レタス◯個分の食物繊維」とか「レモン１００個分のビタミンＣ］とか全部うそ、
というか化学物質などで数値だけ帳尻合わせしているとのこと。
嘘ではないが天然とは極めて言い難いということです。
結論から言えば野菜ジュースで一日分の野菜を摂取したことにはならないのです。
食物繊維もないに等しいようです。
野菜ジュースで便秘解消は無理。
そういえば成分表に怪しげなカタカナが並んでいます。
そのほか野菜ジュースに限らず消費者はいろいろ騙されているもよう。
加工商品も疑えばキリがないですが自己責任で購入するしかありません。